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2023.06.03

一望千里 御湯宿 中屋【越後湯沢温泉】(食事)

こちらの宿は4人までなら部屋食と。そしてプランによっては部屋の前まで運んで貰ってセッティングは自分達だと1千円安いプランとかも。

今回は初めてだし上げ膳据え膳で宿にお任せするプランで予約。そしてチェックイン時に夕飯の時間を3つから選ぶ。

時間10分くらい前にフロントから電話が来て「これから持っていきます」の案内。待っているとネパール人の男性従業員が運んできてくれた。日本語がそこそこ上手で実習生かと聞いたら留学から就職で来日してもう5年になると。

本日のお品書きはこちら。

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  • 食前酒:すぐり酒
  • 先 付:もずく山くらげ/枝豆豆腐/焼き茄子 生ハム
  • 造 り:鯛 寒八 帆立
  • 煮 物:冬瓜 鴨つみれ 小茄子 海老そぼろ庵
  • 凌 ぎ:ふきのとう麺
  • 温 物:越後もち豚漬け焼き
  • 強 肴:サーモンタルタルソース(ブロッコリ/ミニトマト/赤黄パプリカ)
  • 進 肴:稚鮎煮浸し 法蓮草
  • 油 物:鱧ロール巻き 石坂舞茸 青唐
  • 留 椀:澄まし汁 具一式
  • 御 飯:南魚沼産コシヒカリ
  • 香物替:ホッポロ漬け 旨塩 豆味噌
  • 水菓子:小玉西瓜
  • 甘 味:コーンレアチーズ

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宿の名物は「越後もち豚漬け焼き」、スペアリブですね。ナイフとフォークで切り分ければ齧り付かなくても良い。高齢者にはちょっと脂が強い気もしたが名物だけあって美味しかったなぁ。

御飯は1人分ずつ釜で炊く。30分程度かかると云うので配膳時に火を入れて貰ったが酒を飲みつつならもう30分遅くても良かったかも。漬物代わりのホッポロ漬け、旨塩、豆味噌が小皿に出されて美味しいご飯は確かにそれで食べるのが一番似合っているか。

飲み物はビール(サッポロ黒ラベル中瓶800円)から日本酒(魚沼で候 1合880円)に。奥さんは八海山で仕込んだ梅酒のロック770円。

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山の中でも関越道で日本海から直ぐの場所だから刺し身も新鮮で美味しいし、煮物や食後のデザートまで美味しかった。
一応露天風呂付きの部屋に泊まったのだから料理内容も少しは良いのか、食事は部屋関係なく同じなのかは不明。

朝食も部屋で。夕食を下げる時に時間を同じく選ばせてくれた。
本来は食事前に布団を片付けに来るそうだが10畳に2名なのでスペースに余裕有るので敷きっぱなしをお願いしたら快諾してくれた、感謝。
(因みに敷くのは夕食後に敷いてくれる)

朝食は揚出し豆腐、煮物(車麩好きだなぁ)、温泉卵、焼き海苔、イカ刺し、鯖塩焼き、ひじき、漬物、御飯、味噌汁。
朝の御飯は2人分をお櫃に入れて。他の人の書き込み通り少し量は少ないかも。頼めばお代わり貰えるのか不明。まぁ高級米だからなぁ(笑)

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10時のチェックアウトまで部屋の温泉に浸かったり、大浴場へ行ったり、布団でゴロゴロしたりと満喫。

【越後湯沢温泉 一望千里 御湯宿 中屋】
住所:新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢924
電話:025-784-3522
時間:イン15:00~/アウト~10:00
休み:-
料金:湯ノ坂館「湯香」22,000円+入湯税150円/人
URL:https://www.onyuyado-nakaya.co.jp/

今回初めて泊ったけど、インターから近くて交通の便は良いし、温泉良いし、料理も旨い。冬に雪見の宿泊もいいかなぁ・・・スキー客で混雑するか?豪雪地帯だけど標高は500mも無いので夏の避暑には向か無さそうだ。そうなると春か秋か。
宿が今のままならまた泊まりたいお気に入りの宿が1つ出来たな。

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